Hozzávalók :
300 g liszt
250 g túró
180 g cukor
4 egész tojás
300 ml joghurt
120 ml olaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1,5 csésze meggy de lehet helyettesíteni pl: málnával,eperrel, szederrel stb.
Elkészítés:
A 4 egész tojást keverd habosra a 180 g cukorral és az 1 csomag vaníliás cukorral. Add hozzá a 300 ml joghurtot,a 120 ml olajat és a villával áttört 250 g túrót.A 300 g lisztet elegyítsd el az 1 csomag sütőporral, majd fakanállal gyors mozdulatokkal forgasd a tojásos masszához. Végül add hozzá a a lecsöpögtetett meggyet. Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és told 190 fokra előmelegített sütőbe. Süsd 30 percig. Mielőtt kivennéd a süteményt, tűpróbával teszteld. Ha kihűlt, akkor hintsd meg a sütemény tetejét porcukorral, és vágd fel tetszés szerint.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése